Tort z kremem czekoladowym

 Witajcie!!!

Dziś dzień Mamy...

 Mojej Mamie z okazji jej święta przygotowałam tort...

Uwielbiam obdarowywać Moich bliskich czymś zrobionym przez siebie:)

Starałam się jak tylko mogłam, by był smaczny i ładnie udekorowany!!! :)

Biszkopt:

6 jaj

1 szklanka mąki

1 szklanka mąki ziemniaczanej

1 szklanka cukru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

4 łyżki letniej wody

 2 łyżki kakao

Wykonanie:

Białka ubić na sztywno.

Następnie, miksując dodawać cukier.

Powoli miksując, dodawać po jednym żółtku.

Dodać wodę.

Do masy jajecznej powoli wsypać przesiane, sypkie składniki.

(Jeśli robię biszkopt kakaowy, to 2 łyżki mąki zabieram od 1 szklanki mąki, ponieważ biszkopt będzie bardziej wilgotniejszy i puszysty)

Wymieszać szpatułką lub drewnianą łyżką.

Piec w temperaturze 180 stopni, około 20-25 minut - do suchego patyczka.

Krem:

 1 szklanka - mleka

1 - budyń śmietankowy 

1 kostka - masła

½ szklanki - cukru pudru 

 1 kieliszek - spirytusu

2,5 łyżki kakao

Wykonanie:

 Na mleku ugotować gęsty budyń

. Wystudzić.

 Następnie utrzeć z masłem,  cukrem pudrem i kakao.

 Dodać kieliszek spirytusu.

W środku Mojego tortu był krem kakaowy.

Na wierzch zrobiłam z połowy porcji przepisu krem maślany.

Nie dodawałam spirytusu.

 Ponadto:

dżem (u Mnie wiśniowy)

owoce

polewa czekoladowa

posypka czekoladowa

Wykonanie:

Biszkopt przekroić na dwa równe blaty.

Nasączyć herbatą.

Posmarować dżemem.

Wyłożyć krem czekoladowy, równomiernie rozprowadzić.

Przykryć drugim blatem.

Nasączyć herbatą.

Wierzch tortu udekorować według uznania.

Smacznego!!! :-)

Ostatnio spotkała Mnie bardzo miła niespodzianka.
Otrzymałam wyróżnienia :):):)
*** 

Pierwsze od Izy z bloga To co kocham...

Iza jest niesamowitą, zdolną i bardzo miłą osóbką...

Serdecznie Was zapraszam do odwiedzenia jej bloga!!! :)

Zakochacie się w jej cudeńkach z decoupage!!! 

Uwierzcie Mi... warto!!!

Moje odpowiedzi:

Kawa czy herbata?

herbata
Pies-kot?

pies
Pastele - white&black? 

i to i to
Miasto - wieś?

wieś
Morze - góry?

i morze i góry
Ogród - balkon?

ogród
Czekolada gorzka - mleczna- biała?

gorzka, mleczna, biała
Trampki - szpilki?

trampki

 Boże Narodzenie - Wielkanoc? 

Wielkanoc
"Dom" to dla Ciebie? 

Moja ostoja, bezpieczeństwo, szczęście...
Jakie imię dla chłopca a jakie dla dziewczynki?

...
Motto życiowe?

zawsze idę do przodu.. nie oglądam się do tyłu...

***

 

Drugie wyróżnienie otrzymałam od Karmelowej z bloga Karmelowa Kraina. :)

Uwielbiam jej bloga!!!

Dziewczyna ma ogromny talent, potrafi wyczarować piękne aranżacje i jest bardzo miłą osóbką! :)

Polecam, zajrzyjcie... :):):)

Moje odpowiedzi:

1. Szczęście dla mnie to... 

zdrowie Moich bliskich

2. Gdy jestem sama...

 dużo rozmyślam

3. Musze się przyznać, że... 

nie lubię ananasa

4. Kiedy mam "zły dzień"...

wolę być sama i na przykład pójść na spacer

5. Dzień bez... porannej herbaty jest dniem straconym...

6. Moja pasją jest/są...

pieczenie, aranżacja wnętrz

7. Marzy Mi się...

biały domek na plaży

Dziewczyny...

Bardzo Wam DZIĘKUJĘ!!! :):):)

***

Wszystkim Mamom... a przede wszystkim Mojej... :)

Życzę wszystkiego co najlepsze... :)

Życzę Wam udanego tygodnia Moi Mili!!!:)
Do usłyszenia niebawem...
Ściskam 
Natalia

To już prawie LATO:):):)... i ciasto na maślance

Witajcie Kochani!!!

Czy u Was też jest tak cudownie?

Słoneczko grzeje, niebo niebieskie... jest cieplutko...

PIĘKNIE!!! :):)

 Uwielbiam takie letnie dni...

Nie wspominając już o ciepłych porankach i wieczorach.

***

Dziś z samego rana upiekłam bardzo szybkie i proste ciasto na maślance.

Wystarczyła chwila... a po całym domu roznosił się zapach ciasta...

Tym razem z agrestem...

I choć na TOPIE jest teraz rabarbar, ja jednak wolę z innym owocem, 

bo fanką rabarbaru nie jestem :)

Składniki:

4 jaja

1 szklanka cukru

1 cukier waniliowy 

3 szklanki mąki

pół szklanki oliwy

1 szklanka maślanki

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie:

 Jajka, cukier i cukier waniliowy utrzeć mikserem.

Dodać przesianą mąkę z proszkiem, oliwę i maślankę.

 Wylać na blachę, wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą.

Na wierzch nałożyć owoc ( u mnie agrest).

Kruszonka:

pół kostki masła

200g mąki

100g cukru

 Wszystkie składniki razem zagnieść.

Posypać ciasto kruszonką.

Piec w temperaturze 180 stopni, około godzinę!

SMACZNEGO!!!

Wczoraj na spacerze narwałam RUMIANKI:)

Kojarzą Mi się z latem i wakacjami...

Bardzo je lubię!!! :):):)

Na dziś to już tyle Moi Mili!!!

Życzę Wam pięknego i słonecznego weekendu:)

Ślę słoneczne i już LETNIE pozdrowienia...

Natalia

Weekendowo... i Chatka Puchatka :):):)

Witam Was Moi Kochani:):):)

Mam nadzieję, że mimo tej paskudnej pogody...

weekend mija Wam przyjemnie i smacznie:)

Wczorajszy wieczór spędziłam w bardzo MIŁYM towarzystwie :)

 Choć Moja siostrzenica Zofia imieniny obchodziła w czwartek, wczoraj Moja siostra

wyprawiła jej piękne i bardzo smaczne imieniny!!!

***

Sezon szparagowy w pełni...:):):)

Lubicie szparagi?

Jak najchętniej je przyrządzacie?

Znacie ciasto-  CHATKA PUCHATKA?

Niesamowite i bardzo szybkie:)

Nie ma w tym dużego nakładu pracy, nie trzeba pilnować czy jest dopieczone czy nie ;)

Masa kakaowa i serowa, do tego dżem wiśniowy...

PYCHOTKA!!!:)

 Składniki:

3/4 szkl. cukru

1 kostka tłuszczu

1 cukier waniliowy

pół kg.twarogu

3 paczki herbatników

 mleko

kakao

dżem wiśniowy
 

Wykonanie:
Cukier i tłuszcz razem rozmieszać.

Dodać twaróg zmielony i wanilię.

Wymieszać.

Ciasto podzielić na połowę.

 Do jednej dodać kakao.

Herbatniki na 3 rzędy,  po 5 ciastek umoczonych w mleku.

Na ciastka nałożyć warstwę jasnego ciasta(tego bez kakao) i 2 ciemnego(z kakao).

Na to wzdłuż pasek dżemu wiśniowego.

Następnie złapać za boki foli(dłuższe) ścisnąć leciutko do kupy.

Wstawić do lodówki.

***

Moi Drodzy chcę Wam jeszcze serdecznie PODZIĘKOWAĆ...

... za te wszystkie piękne słowa:)...

i na blogu i na FB!!!:):):)
A tak przy okazji ZAPRASZAM Was na Mój profil na fb:)
KLIK 

***

A teraz już żegnam się z Wami...

Zmykam w odwiedziny do Was:):):)

Pięknej i pogodnej;) niedzieli Wam życzę!!!
Do usłyszenia niebawem...

Natalia

CHLEB owsiany

Witajcie Moi Mili:-)

Na samym początku chcę Wam serdecznie podziękować za tyle

ciepłych i pięknych słów!!!

Witam również wszystkich Moich nowych gości:):):)

***

Cieplutki, chrupiący i najlepiej z masłem!

Mowa o chlebie!!!

Uwielbiam taki wyciągnięty z piekarnika, lekko ostygnięty:):):)

Może być też do tego twarożek z rzodkiewką lub szczypiorkiem:):):)

To taka propozycja na wiosenne śniadanie lub kolację!!!

 składniki:

• 1 l - ciepłej wody
• 50 g - drożdży
• 1 łyżeczka - cukru
• 2 łyżeczki - soli
• 8 łyżek - płatków owsianych górskich
• 1 kg - mąki pszennej
• 1 garść - łuskanego słonecznika
• 1 garść - siemienia lnianego
• odrobina mleka

ponadto:

łuskany słonecznik do posypania

Wykonanie:

Ciepłą wodę wlać do miski, wsypać płatki, sól i cukier.

 Wkruszyć drożdże i odstawić na 20 minut.
Następnie dodać mąkę, garść siemienia lnianego i garść łuskanego słonecznika. 

 Wymieszać i przełożyć do 2 keksówek, natłuszczonych i wysypanych bułką tartą. 

Na cieście rozprowadzić odrobinę mleka.

 Posypać łuskanym słonecznikiem.
Piec w temperaturze 180 stopni, 1 godzinę.

 Ostatnio spotkała Mnie bardzo miła niespodzianka:):):)

Otrzymałam wyróżnienie od

Sandrynki

Zajrzyjcie na jej bloga!

Dziewczyna jest niesamowita... kreatywna i pełna pomysłów!

1. o co poprosiłabyś złotą rybkę?

o zdrowie

2. jesteś szczęśliwa, gdy...
szczęśliwi są inni 
 
DZIĘKUJĘ Ci Moja Droga za tą nominację:):):)
***
Dziś z samego rana narwałam białego bzu do wazonu:)
Po całym domu roznosił się jego zapach! 
Uwielbiam biały bez, jest prześliczny:):):)

 To tyle na dziś:-)
Mam nadzieję, że Was nie zamęczyłam!!!;-)
Żegnam się z Wami:):):)
Ściskam 
Natalia