Babka

Witajcie:)
Przeglądając blogi widzę, że niektóre z Was już szykujecie i obmyślacie wielkanocne dekoracje:) Dlatego ja już też zaczynam myśleć nie tylko o tym, że nadchodzi wiosna, ale również o Wielkanocy:) Niedawno pisałam o tym, że piekłam już babkę. Ten przepis nie jest typowo na Wielkanoc, ale może któraś z Was skorzysta z tego przepisu i wypróbuje tą babkę. Jest naprawdę pyszna, wilgotna, a nie sucha ( nie wiem jak wy, ale ja nie lubię suchych ciast). Naprawdę zachęcam do spróbowania:)

Składniki:
6 jaj- białka na pianę
1,5 szklanki cukru
1 kostka margaryny
2 szklanki mąki
1 szklanka mąki ziemniaczanej( ja zamiast maki ziemniaczanej dałam kisiel wiśniowy- 1 szklanka, ale można dać cytrynowy według uznania)
2 łyżki octu i oliwy
1 mały proszek do pieczenia

Wykonanie:
Białka ubić na pianę w osobnej misce. W innej misce, żółtka, cukier i margarynę ucierać. Dodać mąkę, mąkę ziemniaczaną lub kisiel, ocet, oliwę i mały proszek. Dodać pianę. 4 łyżki masy odebrać i dodać do odebranych czterech łyżek kakao. Foremkę wysmarować margaryną, posypać bułką tartą. Białą masę ułożyć do foremki, a później czarna . Piec w temperaturze 180 stopni, około 45-50 min.
                                                                 
                                                                    Smacznego!

Pozdrawiam :) I do następnego:)