Uwielbiam lato za możliwość pieczenia ciast ze świeżymi owocami. Wystarczy tylko pójść do ogrodu, na łąkę, do lasu nazrywać i mamy pyszny dodatek do ciast.
Sezon na jeżyny trwa w pełni. Najlepsze są oczywiście te z leśnych krzaczków- słodkie i soczyste.
Dlatego nie wyobrażam sobie nie korzystać z tych dobrodziejstw.
I nawet narwałam kilka gałązek by można było nacieszyć się letnimi owocami w białym domku:)
Ostatnio doszłam do wniosku, że latem najbardziej lubię proste i szybkie ciasta. Które nie wymagają całkowitego skupienia, dużo czasu itp. Najlepsze to takie składające się z mąki, jajek, cukru i śmietany. Przepis znajdziecie u Agnieszki @gąskawdomu.
I wreszcie mam czas, by nadrobić zaległości czytelnicze. Do tego kubek kawki, kawałek ciacha i można odpoczywać.
Ciekawa jestem czy macie przedłużony weekend? Jeśli tak to życzę Wam Kochani, byście odpoczęli, zrelaksowali się tak na sto procent. Spędźcie ten czas jak sobie tylko wymarzyliście.
Moc uścisków Wam posyłam i DZIĘKUJĘ, że jesteście ze mną każdego dnia!
Natalia