Wielkanocne dekoracje

Witajcie Kochani!

Jak Wasze przygotowania do Wielkanocy?

U Mnie pojawiły już się jajka, zające i kurki:-)

Uwielbiam te wiosenne święta!

W tym roku Wielkanoc będzie jeszcze piękniejsza, bo zielona...

Deszczyk popadał i wszystko tak się cudnie zazieleniło:-)

Jest cudownie...

***

Powoli zastanawiam się nad wypiekami świątecznymi...

... na pewno będzie babka i sernik!

Uwielbiam tradycyjne, świąteczne ciasta:-)

A dziś dla Was kilka kadrów :-)

***

I na koniec dzielę się z Wami jeszcze Moim porannym widokiem:-)

Wiosna jest cudowna:-):-)

Życzę Wam cudnych przygotowań do Świąt!

Do następnego napisania:-)

Ściskam Was wszystkich!

Natalia

Słonecznikowiec

Witajcie Kochani!

Dziękuję Wam za miłe słowa pod ostatnim postem.

Przyznam się, że Wasze opinie na temat pomalowania stołu dały Mi dużo do myślenia...

***

Dziś piątek, zaczyna Nam się weekend, więc mam dla Was pyszną propozycję na deser.

Przepis na to ciasto otrzymałam od przyjaciółki Mojej Mamy:-)

Jest naprawdę szybkie i proste.

Krem jest najprostszy z najprostszych:-)

Wystarczy tylko połączyć margarynę z masą kajmakową!

I do tego chrupiący słonecznik!!!:-)

Na pewno nie robiłam tego ciasta pierwszy i ostatni raz :-)

 ***

Biszkopt:

6 jaj

200 g cukru

3 budynie waniliowe

 1 czubata łyżka mąki

1 czubata łyżka kakao

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Białka ubić na sztywno.

Dodać cukier i żółtka.

Masę jajeczną wymieszać łyżką z wszystkimi suchymi składnikami.

 Po wystudzeniu ciasto wyłożyć i przekroić na dwa blaty.

Słonecznik:

 300 g słonecznika

2 łyżki masła

2 łyżki cukru

Masło i cukier rozpuścić.

Dodać słonecznik i uprażyć.

Krem: 

kostka margaryny(Kasia)

masa kajmakowa

Margarynę utrzeć.

Dodawać masę kajmakową i ucierać.

Wykonanie:

Do małej miseczki odłożyć krem do posmarowania wierzchu.

Resztę kremu wymieszać z połową uprażonego słonecznika.

Nałożyć drugi blat i rozprowadzić na nim resztę kremu.

Posypać resztą słonecznika.

***
Polecam Wam go serdecznie!:-)

Pięknego i słonecznego weekendu Moi Mili!:-)

Ściskam :-)

Natalia

Wiosennie i optymistycznie:-)

Witajcie!:-)

Jak minął Wam weekend?

Na pewno wykorzystaliście tą cudowną pogodę!

Jutro już kwiecień, więc za chwileczkę święta:-)

Są dopiero pod koniec kwietnia, więc pewnie będzie już zielono...

Dziś, kiedy byłam na spacerze, nie mogłam się napatrzeć na piękność przyrody:-)

***

Skoro wiosna już do Nas zawitała, to i w kuchni zrobiło się całkiem wiosennie!

Kwieciste skorupy powyciągane i jeszcze więcej błękitu:-)

Jak miło jest się obudzić, gdy słoneczko świeci od samego rana...

 i jak ptaszki śpiewają...

Jest niesamowicie i optymistycznie!!!:-)

Uwielbiam ten wiosenny czas!!!

 

Mnóstwa słoneczka Wam życzę!

Do następnego!:-)

Natalia

Kuchenne migawki

Witajcie!

Dziękuję Wam za ostatnie miłe słowa:-)

Pytaliście o smak cista, czy czuć szpinak...?

Nie, nie czuć.

Ciasto jest bardzo dobre!;-)

Także Ci, którzy nie przepadają za szpinakiem, bez obaw mogą je jeść!:-)

***

A dziś mało pisania, tylko kilka kadrów!

Dokoła wiosennie, tylko za oknem deszczowo...

Może kwiecień będzie ładniejszy!

No, ale "w marcu, jak w garncu";-)

Uwielbiam niebieskości:-)

Nowa filiżanka, a do tego coś słodkiego, szybkiego!:-)

Tym razem z brzoskwinią! 

Ściskam Was wszystkich!

Słodkiego popołudnia!:-);-)

Natalia

Leśny mech;-)

Witajcie Kochani!;-)

Pierwszy weekend wiosny, a niestety deszczowy...

Czekam  na SŁOŃCE:-):-)

***

Jakiś czas temu otrzymałam wiadomość od Izy z bloga To co kocham...

Iza przysłała mi link z przepisem na to ciasto!

Jak zobaczyłam zdjęcie, zrobiło na Mnie wielkie wrażenie!

Ale ciasto ze szpinakiem...

Trochę Mnie to zdziwiło.

Wczoraj jednak postanowiłam spróbować...

i wierzcie Mi jest naprawdę smaczny!

No i jak wygląda!!!:-)

Dzięki Iza za ten przepis!:-)

Składniki na tortownicę o średnicy 25cm

• 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego
• 1 1/3 szkl. cukru
• 3 jajka
• 1 1/3 szkl. oleju
• 2 szkl. mąki krupczatki
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300 ml. śmietany 30%
• 2 śmietan-fixy
• cukier wanilinowy
• ok. łyżka cukru pudru
• owoc granata do ozdoby

Wykonanie:

Rozmrażamy szpinak i odsączamy z  wody.

Miksujemy jajka z cukrem, wlewamy powoli olej dalej mieszając.Wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu całej masy dodajemy szpinak i mieszamy łyżką.Wlewamy do formy , pieczemy ok. 1 godz. do "suchego patyczka" w temp. 180 °C.

Po wystudzeniu obciąć nożem wierzch ciasta i  rozdrobnić je na talerzyku.

Ubić śmietanę dodając pod koniec śmietan-fixy z cukrem wanilinowym i odrobiną cukru pudru (do smaku).

Na ciasto wyłożyć ubitą śmietanę, posypać okruszkami ciasta i obłożyć owocami granata leciutko dociskając je dłonią. 

Pięknej i wiosennej niedzieli Wam życzę!:-)

Natalia