środa, 23 lutego 2022

Przepis na pączki hiszpańskie.

 Mamy piękne słoneczne popołudnie. Dawno niewidziane słońce wpada przez okna i otumania swoimi promieniami:) Jesteśmy spragnieni już bardzo owych promieni. Ale także kwiatków, zieleni, prac w ogrodzie, rannych obchodów i herbatek w asyście ptasich treli... I pocieszam się tym, że to już za momencik:) Marzec zbliża się wielkimi krokami. Całe szczęście, bo dla mnie ten miesiąc oznacza coś nowego, pięknego i wiosennego.

Jutro Tłusty Czwartek. Będą pączki, tradycyjne z powidłami, lukrem i płatkami róży. Choć ostatnio zrobiłam niesamowicie dobre pączki hiszpańskie, które uwielbiamy. Koniecznie spróbujcie. Robi się je błyskawicznie, słowo daję:) I błyskawicznie też znikają:):):)


 

Pączki hiszpańskie


100g masła, 1 szkl wody, szczypta soli, 1szkl mąki, pół łyżeczki proszku do pieczenia, 3 duże jajka


wykonanie:

w garnuszki zagotować wodę, masło i sól. Dodać mąkę wymieszana z proszkiem i szybko wymieszać. Ciasto musi odchodzić od ścianek garnka.

Gdy lekko się ostudzi, ucierając dodawać po jednym jajku. 

Wyciskać tylką 1M na kwadraty z papieru do pieczenia. Smażyć na rozgrzanym olejku papierem do góry- czyli ciastem do dołu. Polukrować.




I zostawiam wam kilka migawek z ostatnich dni:) 
















Pozdrawiam was domowo:) Pachnie mi tu świeżo upieczonym chlebem na zakwasie. Z duża ilością ziaren oraz suszoną śliwką- jeśli jeszcze takiego nie piekliście polecam całym sercem. 

Kochani, więc smacznego dnia czwartkowego :) Nie żałujcie sobie jutro słodkości. A jeśli nie przepadacie, musicie zjeść choć jednego pączka:) Osobiście jem tylko raz w roku właśnie w Tłusty Czwartek i ten smak jest najlepszy:)

Uściski 

Natalia




5 komentarzy:

  1. U ciebie jak zawsze smacznie. Mniam mniam. Aż ślinka pociekła... Niestety w tym roku u nas kupione były.. Taki był czas. Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. I really happy found this website eventually. Really informative and inoperative, Thanks for the post and effort! Please keep sharing more such blog.
    ភ្នាល់បាល់

    OdpowiedzUsuń
  3. Love it. Great work done. Nice website. Love it. This is really nice.
    wordpress
    blogspot
    youtube
    កាស៊ីណូអនឡាញ

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuję za życzenia i je odwzajemniam. :)
    Pozdrawiam ciepło.
    មាន់ជល់តាមអនឡាញ

    OdpowiedzUsuń
  5. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń

DZIĘKUJĘ ZA KAŻDE SŁOWO POZOSTAWIONE NA MOIM BLOGU:)