Kruche ciasteczka z kremem i wiśienką

Hej Dziewczyny:)

Mamy ostatnie dwa tygodnie wakacji...

Pogoda niestety niezbyt taka jak byśmy chcieli...

Dlatego ja ostatnio dużo piekę.

Moim ostatnim wypiekiem były "kruche ciasteczka z kremem i wiśienką".

Przepis spisałam z programu " Ewa gotuje".

Ciasteczka są niestety pracochłonne, ale są bardzo dobre.

Czuć maślany smak ciasteczek, a do tego jeszcze ten krem i wiśienka...
Pyszności...

Jeśli ktoś tak jak ja lubi "wypiekać" to naprawdę polecam!

Potrzebne na ciasteczka:

12 łyżek mąki

2 łyżki cukru pudru

cukier waniliowy 

szczypta soli

szczypta sody oczyszczonej

kostka zimnego masła

Zagnieść składniki na kruszonkę. Następnie zrobić kopczyk i dodać 3 żółtka i 1 łyżkę kwaśnej śmietany. Zagnieść.

Rozwałkować i wyciąć dowolny kształt( ja wycinałam kółeczka szklanką, a motylki foremką).

Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor.

Krem w podanym przepisie był inny, ale ja postanowiłam zrobić zwykły maślany.

Krem maślany:

Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem i można również dodać aromat waniliowy.

Krem z kawałkami czekolady:

Robiłam tak samo jak poprzedni tylko zamiast aromatu waniliowego dodałam kakao i kawałki czekolady.

Ciasteczka przekładamy kremem, a na wierzch nakładamy odrobinę kremu i wiśienkę.

Smacznego!

Życzę Wam samych słodkości...

Ślę Wam uściski!

Pozdrawiam!

Natalia